旅行産業演習２（Ｂ）／Travel industry seminar 2(B) Travel industry seminar 2(B)

【授業の目標 / Course Objectives】

新型コロナウイルスという未曾有の試練を乗り越えた今、ツーリズム業界はかつてないスピードで新しい未来に向けて動き出しています。その現場では、まだ多くの課題が残る一方で、新しい可能性が次々と生まれています。この演習では、その「課題」と「可能性」に光を当て、観光まちづくりを楽しく学びます。皆さんが主体となって、実際の地域課題に取り組むことで「変化の時代を生き抜くための実践的な考え方」を、さらにグループで意見を交わしながら、社会人として必須のスキルである「柔軟な対応力」や「コミュニケーション力」を自然と身につけていきます。
未来の観光業界をリードする一歩を、ここから一緒に始めましょう。楽しく、そして刺激的な学びの時間を届けます。

In the wake of the unprecedented challenges posed by COVID-19, the tourism industry is now moving toward a new and dynamic future at an unprecedented pace. While many issues remain unresolved on the ground, new and exciting possibilities continue to emerge.
This course shines a light on these "challenges" and "possibilities," offering an engaging opportunity for you to explore tourism-based community development. Participants will take the lead in addressing real-world regional issues, gaining "practical thinking skills" essential for navigating an era of constant change. Through group discussions, participants will naturally develop key professional competencies such as "adaptability" and "communication skills."
Together, let us take the first step toward leading the future of the tourism industry.
This course promises a learning experience that is both enjoyable and inspiring, filled with stimulating opportunities for you to explore and grow.

【授業の内容 / Course Contents】

21世紀のリーディング産業と言われるツーリズム産業は、新型コロナウイルスという歴史的な試練を乗り越え、より強く前進を続けています。また、観光は国内外が抱える社会課題を解決する手段としても期待され、その役割と可能性はますます注目を集めています。
この演習では、大分県臼杵市を舞台に、観光を通じた地域活性化の可能性を探ります。特に、2025年6月15日に「臼杵大仏」が国宝指定30周年を迎えるため、その節目を活用し、地域資源と観光の新しい形を模索します。さらに、臼杵市はユネスコの食文化創造都市にも認定されており、食文化と観光を掛け合わせた独自の取り組みが可能です。皆さんと一緒にこの地域資源を活かしたツーリズムの可能性を探っていきたいと思います。
本演習では、以下の3つのステップを通じて、実践的な学びを提供します。
・講義：臼杵市の観光事業に関する具体的な事例を学び、基礎知識を身につけ課題の理解を深めます。
・グループ討議：少人数でグループ討議を行い、アイデアを形にしていきます。
・発表・講評：グループで考えたプランを発表し、臼杵市の関係者から直接貴重なフィードバックを受けます。

本演習は、過去の事例にとどまらず、リアルタイムで現実の課題に取り組みます。テーマは、「国宝指定30周年をフックとした食文化都市・臼杵市の地域活性化」。このテーマに基づき、観光まちづくりのプランを策定し、実際に臼杵市の関係者に向けてプレゼンテーションを行います。このプロセスを通じて、チームワーク力やプレゼンテーション力など、実社会で役立つスキルも磨かれます。
更に臼杵市を実際に訪れるフィールドワークを2025年10月25日（土）～10月26日（日）（仮）に実施予定です。この体験型の学びを通じ現地の観光資源や食文化に触れ、自らのプランをブラッシュアップする絶好の機会です。ぜひ積極的に参加して下さい。
さあ、臼杵市の魅力を存分に楽しみながら、市の未来の観光を共に創造して行きましょう。

Tourism, recognized as one of the leading industries of the 21st century, has emerged stronger and continues to progress despite the unprecedented challenges posed by the COVID-19 pandemic. Furthermore, tourism is increasingly regarded as an effective tool for addressing social issues both in Japan and globally, with its potential and role receiving growing attention.
This course focuses on the potential of tourism-driven regional revitalization, with Usuki City in Oita Prefecture as its focal point. Notably, June 15, 2025 marks the 30th anniversary of the designation of the "Usuki Stone Buddhas" as a National Treasure, presenting a unique opportunity to leverage this milestone for innovative tourism initiatives. Usuki City is also recognized as a UNESCO’s City of Gastronomy, offering exceptional opportunities to integrate food culture with tourism in ways that highlight its distinctive regional assets. Together, we will explore creative possibilities for tourism projects that capitalize on these resources to invigorate the region.
This course provides practical learning through the following three steps:
-Lectures: Gain foundational knowledge and deepen your understanding of Usuki City's tourism initiatives, including specific examples and the challenges they face.
-Group Discussions: Collaborate in small groups to exchange ideas and develop them into actionable plans.
-Presentations and Feedback: Present your group's proposals and receive valuable feedback directly from local stakeholders in Usuki City.
This course goes beyond analyzing past case studies and instead tackles real-world challenges in real time. Centered on the theme of "Regional revitalization of Usuki City as a Gastronomy City, leveraging the 30th anniversary of the National Treasure designation of the Usuki Stone Buddhas", participants will create tourism-based community planning proposals and present them to local stakeholders in Usuki City. Through this process, participants will refine practical skills such as teamwork and presentation abilities, which are essential for success in the real world.
A fieldwork trip to Usuki City is scheduled for October 25–26, 2025 (tentative).
Through this hands-on learning experience, participants will have the invaluable opportunity to explore the region's tourism resources and food culture, refining your proposals while gaining firsthand insights into local attractions.
Active participation in this fieldwork is strongly encouraged to make the most of this unique opportunity.
Let us fully immerse ourselves in the charm of Usuki City and work together to shape the future of its tourism.

【授業計画 / Course Schedule】

【活用される授業方法 / Teaching Methods Used】

板書 /Writing on the Board
スライド（パワーポイント等）の使用 /Slides (PowerPoint, etc.)
上記以外の視聴覚教材の使用 /Audiovisual Materials Other than Those Listed Above
個人発表 /Individual Presentations
グループ発表 /Group Presentations
ディスカッション・ディベート /Discussion/Debate
実技・実習・実験 /Practicum/Experiments/Practical Training
学内の教室外施設の利用 /Use of On-Campus Facilities Outside the Classroom
校外実習・フィールドワーク /Field Work
上記いずれも用いない予定 /None of the above

【授業時間外（予習・復習等）の学修 / Study Required Outside of Class】

講義やフィールドワークで得た情報を基に、グループで自主的に課題を進めることが求められます

【成績評価方法・基準 / Evaluation】

【テキスト / Textbooks】

【参考文献 / Readings】

【履修にあたって求められる能力 / Abilities Required to Take the Course】

【学生が準備すべき機器等 / Equipment, etc., that Students Should Prepare】

講義資料の配布、課題の提出などに「Canvas LMS」を使用しますので、授業にはPC・タブレット等を持参して下さい

【その他 / Others】

講義内容が前後する場合があります

【注意事項 / Notice】