日本語 English
開講年度/ Academic YearAcademic Year |
20252025 |
科目設置学部/ CollegeCollege |
観光学部/College of TourismCollege of Tourism |
科目コード等/ Course CodeCourse Code |
HA602/HA602HA602 |
テーマ・サブタイトル等/ Theme・SubtitleTheme・Subtitle |
日本を広く世界からの目線で俯瞰し、世界に向けた今後の観光産業発展へのヒントを探る。 |
授業形態/ Class FormatClass Format |
対面(全回対面)/Face to face (all classes are face-to-face)Face to face (all classes are face-to-face) |
授業形態(補足事項)/ Class Format (Supplementary Items)Class Format (Supplementary Items) |
|
授業形式/ Class StyleCampus |
講義/LectureLecture |
校地/ CampusCampus |
新座/NiizaNiiza |
学期/ SemesterSemester |
春学期/Spring SemesterSpring Semester |
曜日時限・教室/ DayPeriod・RoomDayPeriod・Room |
水3/Wed.3 Wed.3 ログインして教室を表示する(Log in to view the classrooms.) |
単位/ CreditsCredits |
22 |
科目ナンバリング/ Course NumberCourse Number |
TRS3000 |
使用言語/ LanguageLanguage |
日本語/JapaneseJapanese |
履修登録方法/ Class Registration MethodClass Registration Method |
科目コード登録/Course Code RegistrationCourse Code Registration |
配当年次/ Assigned YearAssigned Year |
配当年次は開講学部のR Guideに掲載している科目表で確認してください。配当年次は開講学部のR Guideに掲載している科目表で確認してください。 |
先修規定/ Prerequisite RegulationsPrerequisite Regulations |
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他学部履修可否/ Acceptance of Other CollegesAcceptance of Other Colleges |
履修登録システムの『他学部・他研究科履修不許可科目一覧』で確認してください。 |
履修中止可否/ Course CancellationCourse Cancellation |
〇(履修中止可/ Eligible for cancellation) |
オンライン授業60単位制限対象科目/ Online Classes Subject to 60-Credit Upper LimitOnline Classes Subject to 60-Credit Upper Limit |
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学位授与方針との関連/ Relationship with Degree PolicyRelationship with Degree Policy |
各授業科目は、学部・研究科の定める学位授与方針(DP)や教育課程編成の方針(CP)に基づき、カリキュラム上に配置されています。詳細はカリキュラム・マップで確認することができます。 |
備考/ NotesNotes |
2019年度以前 観光学部入学者 学部共通科目 2020年度以降 観光学部入学者 観光学科選択科目 |
From the experience of an active hotel interior designer who has lived in the United States for 25 years and has a career of more than 40 years, he discusses and explains all designs of the tourism industry from an international perspective. Learn "why?" While comparing Japanese culture and world culture
In Japan, the tourism business as a whole is dominated by middle-class principles, and it seems that uniform services and tourism products are at the center, but the world offers a wider range of tourism products.
The recent boom in hotel development, especially accommodation oriented and simple accommodation facilities, has exploded. Discuss and explain the question of why it is.
At the same time, Japan's tourism business (tourism industry) is a large export industry in the sense that it earns foreign currency in Japan, and once again understands that it will become Japan's core industry in the future and develops a wide range of tourism products at the world level. Explore and discuss what the idea is for. It was.
We also understand that tourism is a very broad industry, especially in rural areas, which is locally rooted, that is, an industry with great potential in the future that can create an economy.
In addition, while comparing the Japanese tourism industry and the overseas tourism industry widely, we will take a bird's-eye view of the Japanese industry from the perspective of "Japan in the world" and discuss it for the future.
1 | オリエンテーション・概論 講師のホテルデザイナーとしての経験や作品を紹介し、ホテルデザインについて理解する。 そして、観光デザインとは?そして観光産業でデザインの果たす役割を議論する。 デザインとは建築やインテリアのみでなく、広く文化に関わっていることを学ぶ為の準備。 Orientation / Introduction Introduce the instructor's experience and works as a hotel designer and understand hotel design. And what is tourism design? And we will discuss the role of design in the tourism industry. Design is not just about architecture and interiors, but preparation for learning that it is widely involved in culture. |
2 | 観光(旅行)はいつ始まるか、そして何を求めてゲストは旅に出るか。 観光に関わるデザインとはどういうものがあるのかを議論する。ホテル(宿泊施設)は文化であるということを学ぶ。 ゲストは何を期待しているかを議論する。 旅に出るときの期待とは何か、そしてそれらを「デザインというツール」を使って「ホスピタリティー」という商品を提供することの概念を学ぶ。 When does tourism (travel) begin, and what do guests want to go on a journey? Discuss what kind of design is related to tourism. Learn that a hotel (accommodation) is a culture. Discuss what the guest expects. Learn what the expectations are when you go on a journey, and the concept of providing them with a product called "hospitality" using a "tool called design". |
3 | デザインという観点から観光と文化、そしてグレードセグメンテーションについて。 ゲストの文化(地域と宗教)エリア・グループ構成・家族構成・生活レベル・目的・ライフスタイル・学歴などで、ホスピタリティー産業はどのような「商品」を提供しているかを学ぶ。 Tourism and culture from a design perspective, and grade segmentation. Learn what kind of "products" the hospitality industry offers in terms of guest culture (region and religion) area, group composition, family composition, living level, purpose, lifestyle, educational background, etc. |
4 | ソーシャルクラスとホテルクラス、そして滞在型ホテルとトランジエントタイプの短期型、都市型とリゾートなど施設とデザインの多様性を解説する。ゲストの多様性を理解し、観光プロダクトの開発のヒントになるよう議論する。 ライフスタイルホテルの出現。 すなわち、価格帯の高低のみならず、生活スタイルに合わせた観光が出現し、同時に宿泊施設も多様化して来ていることを学ぶ。 ソーシャルクラスとライフスタイルが如何に密接に関わっているかを理解する。 Explain the variety of facilities and designs such as social class and hotel class, stay type hotel and transient type short-term type, urban type and resort type. Understand the diversity of guests and discuss to be a hint for the development of tourism products. The emergence of lifestyle hotels will be discussed also. In other words, we will learn that not only the price range is high and low, but also tourism that suits lifestyles is emerging, and at the same time, accommodation facilities are diversifying. Understand how social classes and lifestyle are closely related. |
5 | ホームアウェイフロムホームの概念。そしてWorkshop説明 Home Away From Home の概念。ライフスタイルをシームレスに保ちつつ旅行をすることの意味と商品内容をケーススタディーによって解説する。 Home away from the concept of home. And Workshop explanation Home Away From Home concept. A case study will explain the meaning and product content of traveling while keeping the lifestyle seamless. |
6 | ホテルが提供する各種のサービスの種類とそれに伴うデザインとグレード表現 Accommodation / F&B / Banquet / Relaxation / Sports & Outdoor など。 ホテル施設の中、そして周辺でのアクティビティーなどをスタディーする。 同時に、将来大きく観光産業に関わるであろう「自動運転」「AI」「MaaS」「シェアリングエコノミー」などをスタディーする。 Types of various services provided by the hotel and the associated design and grade expression (Accommodation / F & B / Banquet / Relaxation / Sports & Outdoor) Study activities in and around the hotel facilities. At the same time, we will study "automatic driving," "AI," "MaaS," "sharing economy," etc., which will be greatly involved in the tourism industry in the future. |
7 | Workshop 説明 Workshop 課題(世界の1か所を考察候補と設定する)をクラスで共有し、そこから得られた情報やヒント、学びをクラスで議論し理解することを目的に行う Workshop。 各自自由に旅行先を選び、それを題材にウェブ上で情報収集の Workshop を行う。 候補地別にグループ分けしたうえで各グループがその旅行先の現状を考察したうえで、将来いかに観光産業を活性化出来るかの可能性を探り、提案する。 目的は、日本の個々の観光ビジネスを如何にすれば広く世界に認知させることが出来るのかを研究する。 このときに、日本語サイトと外国語サイトとを調査し、情報の内容や、情報量、そして表現方法などを読み解き、どのような違いがあり、それはなぜかを議論する。また、そこから得られるヒントを将来の観光産業に生かす為のヒントを議論する。 Workshop explanation Workshop A workshop for the purpose of sharing assignments (setting one place in the world as a candidate for consideration) in the class and discussing and understanding the information, hints, and learning obtained from them in the class. Each person is free to choose a travel destination and hold an information gathering workshop on the web based on that. After grouping by candidate site and considering the current situation of the travel destination, each group explores and proposes the possibility of revitalizing the tourism industry in the future. The purpose is to study how Japan's individual tourism business can be widely recognized by the world. At this time, we will investigate the Japanese site and the foreign language site, read the content of the information, the amount of information, the expression method, etc., and discuss what kind of difference there is and why. In addition, we will discuss hints for utilizing the hints obtained from them in the future tourism industry. |
8 | Workshop 共同作業日 |
9 | Workshop Presentation and discussion 発表及び議論 |
10 | Workshop Presentation and discussion 発表及び議論 |
11 | インテリアデザイン、建築デザインと環境デザイン インテリアデザインの役割とその内容を解説する。 建築デザインでは、建築史、そして日本のホテルの歴史を解説する。 Interior design, architectural design and environmental design Explain the role of interior design and its contents. In Architectural Design, we will explain the history of architecture and the history of Japanese hotels. |
12 | LEED & WELL (Leadership in Energy and Environmental Design) SDG’s、バリアフリーデザインとアメリカの ADA (Americans Disables Act)を通し、環境デザインの役割とその内容を解説する。そして、観光産業の中にどのような社会的貢献が組み込まれてきているかを解説する。 Through LEED & WELL (Leadership in Energy and Environmental Design) SDG’s, barrier-free design and ADA (Americans Disables Act) in the United States, we will explain the role of environmental design and its contents. Then, I will explain what kind of social contributions have been incorporated into the tourism industry. |
13 | 観光産業に関わる「デザイン」及び「レスポンシブル・ツーリズム」全般を学ぶ。 ウェブデザイン、パンフレット、ロゴマーク、広告、ユニフォーム、サイン、メニュー等無数のデザインが総合的に観光産業や宿泊施設を構成していることも学ぶ。 Learn about "design" and "responsive tourism" related to the tourism industry in general. It was You will also learn that innumerable designs such as web design, pamphlets, logo marks, advertisements, uniforms, signs, menus, etc. comprehensively constitute the tourism industry and accommodation facilities. |
14 | まとめ Wrapping up and summarizing |
板書 /Writing on the Board
スライド(パワーポイント等)の使用 /Slides (PowerPoint, etc.)
上記以外の視聴覚教材の使用 /Audiovisual Materials Other than Those Listed Above
個人発表 /Individual Presentations
グループ発表 /Group Presentations
ディスカッション・ディベート /Discussion/Debate
実技・実習・実験 /Practicum/Experiments/Practical Training
学内の教室外施設の利用 /Use of On-Campus Facilities Outside the Classroom
校外実習・フィールドワーク /Field Work
上記いずれも用いない予定 /None of the above
世界の観光産業関連ビジネスの研究及び海外の WEB サイトの研究。
種類 (Kind) | 割合 (%) | 基準 (Criteria) |
---|---|---|
筆記試験 (Written Exam) | 100 | |
備考 (Notes) | ||
なし/None
アメリカ在住25年、キャリア40年以上の現役ホテルインテリアデザイナーの経験から観光産業全般のあらゆるデザインを国際的な視点から議論し解説する。同時に、日本の文化と世界の文化を比較しながら「何故?」を学ぶ
From the experience of an active hotel interior designer who has lived in the United States for 25 years and has a career of more than 40 years, he discusses and explains all designs of the tourism industry from an international perspective. Learn "why?" While comparing Japanese culture and world culture
日本では観光ビジネス全般が中流主義で占められ、均一化されたサービスや観光商品が中心になっているように感じるが、世界では更に幅広い観光プロダクトが提供されている。
昨今のホテル開発ブーム、特に宿泊特化や簡易宿泊施設が爆発的に増えた。それは何故かという疑問を議論し解説する。
日本の観光ビジネス(観光産業)は外貨を日本国内で稼ぐという意味で大きな輸出産業であり、将来の日本の基幹産業になるという事を改めて理解し、世界レベルで幅広い観光プロダクトを開発するための発想とは何かを模索し議論する。
そして、観光産業は非常に幅広い産業であり、特に地方では地元に根付いた産業、すなわち経済を創生出来る将来的に大きな可能性を持つ産業であることも理解する。
同時に、日本という言語的にも地理的にも特異性を持つ日本の他に類を見ない観光を世界に広く認知させるために何が出来るかを議論する。
また、日本の観光産業と海外の観光産業を広く比較をしながら「世界の中の日本」という目線で日本の産業を俯瞰し、将来の為に議論する。
In Japan, the tourism business as a whole is dominated by middle-class principles, and it seems that uniform services and tourism products are at the center, but the world offers a wider range of tourism products.
The recent boom in hotel development, especially accommodation oriented and simple accommodation facilities, has exploded. Discuss and explain the question of why it is.
At the same time, Japan's tourism business (tourism industry) is a large export industry in the sense that it earns foreign currency in Japan, and once again understands that it will become Japan's core industry in the future and develops a wide range of tourism products at the world level. Explore and discuss what the idea is for. It was.
We also understand that tourism is a very broad industry, especially in rural areas, which is locally rooted, that is, an industry with great potential in the future that can create an economy.
In addition, while comparing the Japanese tourism industry and the overseas tourism industry widely, we will take a bird's-eye view of the Japanese industry from the perspective of "Japan in the world" and discuss it for the future.
1 | オリエンテーション・概論 講師のホテルデザイナーとしての経験や作品を紹介し、ホテルデザインについて理解する。 そして、観光デザインとは?そして観光産業でデザインの果たす役割を議論する。 デザインとは建築やインテリアのみでなく、広く文化に関わっていることを学ぶ為の準備。 Orientation / Introduction Introduce the instructor's experience and works as a hotel designer and understand hotel design. And what is tourism design? And we will discuss the role of design in the tourism industry. Design is not just about architecture and interiors, but preparation for learning that it is widely involved in culture. |
2 | 観光(旅行)はいつ始まるか、そして何を求めてゲストは旅に出るか。 観光に関わるデザインとはどういうものがあるのかを議論する。ホテル(宿泊施設)は文化であるということを学ぶ。 ゲストは何を期待しているかを議論する。 旅に出るときの期待とは何か、そしてそれらを「デザインというツール」を使って「ホスピタリティー」という商品を提供することの概念を学ぶ。 When does tourism (travel) begin, and what do guests want to go on a journey? Discuss what kind of design is related to tourism. Learn that a hotel (accommodation) is a culture. Discuss what the guest expects. Learn what the expectations are when you go on a journey, and the concept of providing them with a product called "hospitality" using a "tool called design". |
3 | デザインという観点から観光と文化、そしてグレードセグメンテーションについて。 ゲストの文化(地域と宗教)エリア・グループ構成・家族構成・生活レベル・目的・ライフスタイル・学歴などで、ホスピタリティー産業はどのような「商品」を提供しているかを学ぶ。 Tourism and culture from a design perspective, and grade segmentation. Learn what kind of "products" the hospitality industry offers in terms of guest culture (region and religion) area, group composition, family composition, living level, purpose, lifestyle, educational background, etc. |
4 | ソーシャルクラスとホテルクラス、そして滞在型ホテルとトランジエントタイプの短期型、都市型とリゾートなど施設とデザインの多様性を解説する。ゲストの多様性を理解し、観光プロダクトの開発のヒントになるよう議論する。 ライフスタイルホテルの出現。 すなわち、価格帯の高低のみならず、生活スタイルに合わせた観光が出現し、同時に宿泊施設も多様化して来ていることを学ぶ。 ソーシャルクラスとライフスタイルが如何に密接に関わっているかを理解する。 Explain the variety of facilities and designs such as social class and hotel class, stay type hotel and transient type short-term type, urban type and resort type. Understand the diversity of guests and discuss to be a hint for the development of tourism products. The emergence of lifestyle hotels will be discussed also. In other words, we will learn that not only the price range is high and low, but also tourism that suits lifestyles is emerging, and at the same time, accommodation facilities are diversifying. Understand how social classes and lifestyle are closely related. |
5 | ホームアウェイフロムホームの概念。そしてWorkshop説明 Home Away From Home の概念。ライフスタイルをシームレスに保ちつつ旅行をすることの意味と商品内容をケーススタディーによって解説する。 Home away from the concept of home. And Workshop explanation Home Away From Home concept. A case study will explain the meaning and product content of traveling while keeping the lifestyle seamless. |
6 | ホテルが提供する各種のサービスの種類とそれに伴うデザインとグレード表現 Accommodation / F&B / Banquet / Relaxation / Sports & Outdoor など。 ホテル施設の中、そして周辺でのアクティビティーなどをスタディーする。 同時に、将来大きく観光産業に関わるであろう「自動運転」「AI」「MaaS」「シェアリングエコノミー」などをスタディーする。 Types of various services provided by the hotel and the associated design and grade expression (Accommodation / F & B / Banquet / Relaxation / Sports & Outdoor) Study activities in and around the hotel facilities. At the same time, we will study "automatic driving," "AI," "MaaS," "sharing economy," etc., which will be greatly involved in the tourism industry in the future. |
7 | Workshop 説明 Workshop 課題(世界の1か所を考察候補と設定する)をクラスで共有し、そこから得られた情報やヒント、学びをクラスで議論し理解することを目的に行う Workshop。 各自自由に旅行先を選び、それを題材にウェブ上で情報収集の Workshop を行う。 候補地別にグループ分けしたうえで各グループがその旅行先の現状を考察したうえで、将来いかに観光産業を活性化出来るかの可能性を探り、提案する。 目的は、日本の個々の観光ビジネスを如何にすれば広く世界に認知させることが出来るのかを研究する。 このときに、日本語サイトと外国語サイトとを調査し、情報の内容や、情報量、そして表現方法などを読み解き、どのような違いがあり、それはなぜかを議論する。また、そこから得られるヒントを将来の観光産業に生かす為のヒントを議論する。 Workshop explanation Workshop A workshop for the purpose of sharing assignments (setting one place in the world as a candidate for consideration) in the class and discussing and understanding the information, hints, and learning obtained from them in the class. Each person is free to choose a travel destination and hold an information gathering workshop on the web based on that. After grouping by candidate site and considering the current situation of the travel destination, each group explores and proposes the possibility of revitalizing the tourism industry in the future. The purpose is to study how Japan's individual tourism business can be widely recognized by the world. At this time, we will investigate the Japanese site and the foreign language site, read the content of the information, the amount of information, the expression method, etc., and discuss what kind of difference there is and why. In addition, we will discuss hints for utilizing the hints obtained from them in the future tourism industry. |
8 | Workshop 共同作業日 |
9 | Workshop Presentation and discussion 発表及び議論 |
10 | Workshop Presentation and discussion 発表及び議論 |
11 | インテリアデザイン、建築デザインと環境デザイン インテリアデザインの役割とその内容を解説する。 建築デザインでは、建築史、そして日本のホテルの歴史を解説する。 Interior design, architectural design and environmental design Explain the role of interior design and its contents. In Architectural Design, we will explain the history of architecture and the history of Japanese hotels. |
12 | LEED & WELL (Leadership in Energy and Environmental Design) SDG’s、バリアフリーデザインとアメリカの ADA (Americans Disables Act)を通し、環境デザインの役割とその内容を解説する。そして、観光産業の中にどのような社会的貢献が組み込まれてきているかを解説する。 Through LEED & WELL (Leadership in Energy and Environmental Design) SDG’s, barrier-free design and ADA (Americans Disables Act) in the United States, we will explain the role of environmental design and its contents. Then, I will explain what kind of social contributions have been incorporated into the tourism industry. |
13 | 観光産業に関わる「デザイン」及び「レスポンシブル・ツーリズム」全般を学ぶ。 ウェブデザイン、パンフレット、ロゴマーク、広告、ユニフォーム、サイン、メニュー等無数のデザインが総合的に観光産業や宿泊施設を構成していることも学ぶ。 Learn about "design" and "responsive tourism" related to the tourism industry in general. It was You will also learn that innumerable designs such as web design, pamphlets, logo marks, advertisements, uniforms, signs, menus, etc. comprehensively constitute the tourism industry and accommodation facilities. |
14 | まとめ Wrapping up and summarizing |
板書 /Writing on the Board
スライド(パワーポイント等)の使用 /Slides (PowerPoint, etc.)
上記以外の視聴覚教材の使用 /Audiovisual Materials Other than Those Listed Above
個人発表 /Individual Presentations
グループ発表 /Group Presentations
ディスカッション・ディベート /Discussion/Debate
実技・実習・実験 /Practicum/Experiments/Practical Training
学内の教室外施設の利用 /Use of On-Campus Facilities Outside the Classroom
校外実習・フィールドワーク /Field Work
上記いずれも用いない予定 /None of the above
世界の観光産業関連ビジネスの研究及び海外の WEB サイトの研究。
種類 (Kind) | 割合 (%) | 基準 (Criteria) |
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筆記試験 (Written Exam) | 100 | |
備考 (Notes) | ||
なし/None